La Fondation Le Camp organise son 4e Repas Chasse et Vins, le 1er octobre à Vaumarcus
À partir de 17h30, venez déguster de délicieux plats aux saveurs automnales lors de notre repas chasse.
Commencez par quelques amuse-bouches accompagnés d’un verre de vin, avant de passer à table dès 19h00.
Le menu sur le thème de la chasse concocté par notre chef de cuisine se décline en 4 plats : 2 entrées, 1 plat de viande de chasse et ses accompagnements de saison avant de terminer avec plusieurs douceurs au choix, le tout fait maison.
MENU
Amuse-bouche
Entrées
Velouté de potimarron et sa crème
***
Pâté de gibier maison en croûte, pistaches et noisettes
Gelée à la bérudge
Salade automnale
Plat
Filet de sanglier, sauce aux airelles
Spätzli maison, accompagnements de chasse
Desserts
Parfait glacé aux marrons et amaretto
Tiramisu au pain d'épice
Crème brûlée à la courge
Prix : 75.00, minérales et café inclus
N’attendez plus et inscrivez-vous dès maintenant par email à l’adresse Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. ou par téléphone au 032 836 26 36.
Inscription jusqu'au dimanche 25 septembre 2022.
N’oubliez pas de nous indiquer le nombre de personnes que vous souhaitez inscrire.
Nous nous réjouissons de vous accueillir le 1er octobre 2022 et de partager cette soirée avec vous !