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La Fondation Le Camp a le plaisir d'organiser sa troisième édition du repas "Chasse et Vins" le samedi 2 octobre 2021 : inscrivez-vous !

Dès 17h30 les hôtes inscrits auront l'occasion de déguster les crus de nos vignerons partenaires. À 19h00, se sont les créations automnales de notre chef de cuisine Thierry Loubet qui seront à l'honneur.

Venez nombreux profiter des premières saveurs automnales, et déguster notre appétissant menu sur le thème de la chasse.

MENU

 

Amuse-bouche

 

Entrées

Velouté de potimarron et sa crème

***

Pâté de gibier maison en croûte, pistaches et noisettes
Gelée à la bérudge
Salade automnale

 

Plat

Rack de cerf sauce aux airelles
Spätzli maison, accompagnements automnaux

 

Desserts

Parfait glacé aux marrons et amaretto
Tiramisu au pain d'épice
Crème brûlée à la courge

 

CHF 73.00, minérales et café compris

Les inscriptions sont ouvertes pour notre soirée "Chasse et Vins" 2021, et ce jusqu'au lundi 27 Septembre.

Merci de spécifier le nombre de personnes que vous souhaitez inscrire, ainsi que votre adresse e-mail et votre numéro de téléphone Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. Vous pouvez également vous inscrire par téléphone au 032 836 26 36.